Aves
- Salpicão de Frango
- Salpicão de Frango Defumado
- Filé de Peito de Frango a Parmigiana
- Estrogonofe de Frango
- Peru a Califórnia
- Peru Natalino
- Frango a Passarinho
- Galinhada
- Galinha Escandalosa
- Galinha Picante
- Pato no Tucupi